BESCHREIBUNG:
Rapshonig
Ein milder, fein-süßer und leicht aromatischer Honig im Geschmack mit hohem Traubenzuckeranteil und dadurch ein rascher Energielieferant.
Rapshonig kristallisiert schnell und wird dadurch fast weiß und hart. Wurde der Rapshonig vom Imker durch Rühren zu einem Cremehonig verarbeitet, lässt sich dieser Prozess umgehen.
Wirkt entspannend und lindert Beschwerden. Wird in der Volksmedizin bei Herzkrankheiten empfohlen und bei der Therapie von Leber- und Atemwegserkrankungen eingesetzt.